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L’OFFERTA SOSTENIBILE DEL LAZIO AL SALONE DEL TURISMO RURALE DI TREVI

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17/10/2018 - La Regione Lazio partecipa alla terza edizione del Salone del Turismo Rurale che si svolge a Trevi dal 19 al 21 ottobre. In vetrina l’offerta turistica del Lazio legata alla natura, all’ambiente e al mondo rurale con un programma ricco di eventi, workshop e incontri b2b con 42 operatori turistici internazionali.
I workshop in programma nello spazio della Regione Lazio sono stati realizzati in collaborazione con Arsial e ripercorrono i temi chiave dell’offerta turistica rurale ed ecosostenibile della destinazione Lazio: dall’agricoltura eroica, caratterizzata dal recupero delle antiche coltivazioni in via di estinzione, all’offerta di esperienze turistiche inedite, all’accoglienza diffusa nelle piccole comunità”.

Workshop

Venerdì 19 ottobre 2018 – ore 16:30

“L’agricoltura eroica e il recupero delle antiche coltivazioni: le nuove vie del gusto”

Introduzione: Carlo Hausmann – D.G. Agrocamera, esperto Rete Rurale Nazionale

Intervengono:

    Adriano Ciani, Docente di Estimo Rurale e Contabilità , Università di Perugia

    Michele Barchiesi, Presidente Distretto Biologico Umbro

    Maria Zappelli, Azienda Agrituristica i Mandorli

    Arduino Fratarcangeli Res Ciociaria - progetto Agricoltura Eroica

“Aperitivo eroico” degustazioni guidate di prodotti di agricoltura eroica con

    Arduino Fratarcangeli – Responsabile di Res Ciociaria - progetto Agricoltura Eroica

    Paola Taviani – Arsial - le biodiversità vegetali nel Lazio




Sabato 20 ottobre 2018 – ore 11:30/13:00

“La nuova frontiera del turismo inedito”

Introduzione: Cristiana Avenali - Responsabile Ufficio di scopo Piccoli Comuni e Contratti di fiume della Regione Lazio

Intervengono:

    Andrea Ferrante - Esperienza e prospettive del Bio Distretto Amerina

    Giuliano Fabi – La terra dei cinque miracoli

    Piero Normalenti – Monti Ausoni: un confine, tante storie.

    Giuseppe Carrabs – Ittiturismo a Terracina

   Simona Rinaldi – La Via degli eremi sui Monti Ernici


 
Domenica 21 ottobre 2018 – ore 11,30/13.00

“Turismo rurale e accoglienza diffusa”

Introduzione: Giuseppe Mammetti – Arsial Area sviluppo territoriale e rurale, mercati, energia

Intervengono:

    Terre di Amatrice – Progetto Alte Terre

    Massimo Antonini – Presidente Promotrevignano
 
    Carlo Di Cosmo – Presidente Parco dei Monti Simbruini

    Maurizio Forte – Orvinio e il Parco dei Monti Lucretili

    Marica Tuzi, Daniele Silvestri - Albergo diffuso Picinisco (Fr)

    Rossella Lucci – Vice presidente Associazione Ospitalità Ciociara



Cooking Show

Sabato 20 ore 14:30 Res Ciociaria – Dolci della tradizione realizzati con prodotti di agricoltura eroica

Domenica ore 12:00 - Azienda Agrituristica Bertacco – Paliano (Fr) dedicato alle produzioni con grano monococco. I piatti saranno cucinati dagli studenti dell’Istituto Alberghiero di Castelfusano.


Appuntamenti

Partecipano agli appuntamenti b2b per la provincia di Roma: Agriturismo Tenuta la Farnesiana ad Allumiere; per la provincia di Viterbo: Bio Agriturismo Valle dei Calanchi di Castiglione in Teverina, Agriturismo Bicoca, il Podere di Marfisa a Farnese, Agriturismo Poggio di MontedOro a Montefiascone, Civico Zero Resort a Tarquinia, Azienda agrituristica Buriano di Lubriano; per la provincia di Rieti: Agriturismo Stella e il Grillo a Forano; per la provincia di Frosinone: Agriturismo Tenuta di Vico di Moricino ad Anagni, Agriturismo Olivicola degli Ernici di Vico nel Lazio (Fr), I cook in Italy di Arce.