Bahm srl

Rete: RCS - RETE COMMERCIALE SANVITESE

Informazioni generali

Nome impresa: Bahm srl

Descrizione impresa: il birrificio nasce dalla riqualificazione di una delle aree più suggestive di San Vito Romano e sorge su uno dei lavatoi del paese, costruito nella seconda metà dell'Ottocento, l'unico vicino ad una importante cascata di acqua sorgiva, detta anticamente fonte Silvana (oggi fonte del Canale). Immersa nel verde, la vecchia struttura è restaurata in chiave post-industriale per un armonico contrasto tra passato e presente. Protagonista è la birra, dalla produzione con l'accurata scelta delle materie prime, alla degustazione accompagnata da un menù completo di panini a base di Hamburger di carni selezionate, fritti e tipicità territoriali. Un’attenzione in più è data anche alla selezione dei distillati, alcuni sono di birra, mentre altri sono analcolici artigianali rigorosamente Made in Italy.

Indirizzo impresa: via Santa Maria De Mattias, n.17 (strada provinciale 7f, 17)

Dove si trova


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