Descrizione impresa: ispirata ad una frase di San Francesco d'Assisi sul valore profondo del lavoro che l'uomo produce con le sue stesse mani quando ci mette il cuore, il panificio di Vincenzo e Giovanna è un laboratorio artigiano nato nel 1959 da Ettore. Passato poi al figlio Antonio, ora è condotto dalla terza generazione. Il forno è soprattutto un laboratorio senza vendita al dettaglio e fornisce alcuni negozi e ristoranti della zona.